Speiseplan
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
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| Menü: | Vollkorn Penne aA mit Bolognesensoße vom Rind aA | Veget. Gyros mit Kräuterquark g und Reis dazu Krautsalat | Geflügelfrikadelle aA Geflügelsoße aA dazu Möhren Rustica und Kartoffeln | Eieromelette c,g mit lactosefreiem Rahmspinat g und Kartoffeln | Farfalle Nudeln aA
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| Legende: a Glutenhaltige Getreide*, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f Soja, g Milch (einschließlich Laktose), | |||||
| h Schalenfrüchte**, i Sellerie, j Senf, k Sesam, l Schwefeldioxid oder Sulfid | |||||
| Aufgrund der Vielzahl an Rohstoffen können in jedem Lebensmittel Spuren aller Allergene enthalten sein. | |||||
| * Weizen(A), Roggen(B), Gerste(C), Dinkel(D), Kaqmut(E), Hafer(T) oder Hybridstämme davon | |||||
| **** Schnecken(P), Muscheln(Q), Kopffüßler(S) | |||||
| ** Mandel(F), Haselnuss(G), Walnuss(H), Cashewnuss(I), Pekanuss(J), Pistazie(M), Macadamianuss(N), Queenslandnuss(O) | |||||
| *** in Anlehnung an die DGE empfohlenes Gericht | |||||
| Zusatzstoffe: 1 = mit Geschmacksverstärker, 2 = mit Antioxidationsmittel, 3 = mit Konservierungsstoffen oder Nitritpökelsalz | |||||
| 4 = mit Süßungsmitteln, 5 = mit Farbstoffen, 6 = mit Phosphat | |||||
